「自立支援」自分の力で、社会に出て、生活する力を身につける。脱福祉

 ホーム  概要  光陽式療育  事業紹介  施設紹介   ブログ  お知らせ  入会案内  求人情報 


※旧事業日誌ページはこちら




一般社団法人 光陽福祉会
サポートセンターつぼみ

〒501-1132
岐阜県岐阜市折立348-1
TEL:058-260-6663 (代表)
FAX:058-216-1248

第2光陽
〒501-1123
岐阜県岐阜市古市場高田2-2
TEL:058-215-6691
FAX:058-215-6692

第3光陽 就労支援センター光陽
〒501-1144
岐阜県岐阜市東改田再勝12-1
TEL:058-215-5112
TEL:058-215-5122 (就労)
FAX:058-215-5811

第2サポートセンターつぼみ
地域活動支援センター光陽

〒501-6031
岐阜県羽島郡笠松町米野309-1
伴ビル3階(株式会社伴電気商会3階)
TEL:058-374-1958
FAX:058-374-1959

1 / 9123456789

パン作り


こんにちはまだまだ寒い日が続きますね。

風邪など引かないよう予防をしっかりとしていきたいと思います

今回は、ベーコンジャガパン作りの様子をお伝えしていきます。

名前を聞くだけで、美味しそうですよね~

さて最初の作業ですが、ジャガイモが入ったボウルにベーコンを入れて、マヨネーズと塩コショウで味付けをしました。

マヨネーズを入れる際には、最初は少ししか出てこず「あれ?」とした顔の子どもたちでしたが「両手で底の方を押してみて」と伝えるとマヨネーズが出てきて、ちょっと楽しくなった様子が見られました

 

入れた具材を混ぜていきます。

こぼれないよう利き手でヘラを使いながら、もう片方の手でボウルを押さえて混ぜていきました。味にムラが出ないようにしっかりと混ぜていきます。がんばれー

 

中に入れる具材の準備が終わったら、生地の準備です。

  

  

まずは、生地を伸ばしていきます。時折伸ばしすぎてしまった部分が破れてしまう子もいましたが、破れた部分を直して再チャレンジみんな丸く伸ばすことができました

続いて具材を載せていきます。量が多いか少ないか確認しながら行っていきました。

 

いよいよ具材を包んでいきます。

中の具材によって生地が破れてしまわないよう注意をしながらゆっくりと行っていきました。

最後に、包丁で✖字に切れ込みを入れます。包丁を入れる際に力を入れすぎてしまうとパンがつぶれてしまうので、ゆっくり優しく切るよう伝えていきました

さぁ、これで作業はおわり。パン屋さんで焼いてもらったら完成です。お家でゆっくり味わってね。来月は何パンをつくるのかな?お楽しみに~

 

 コメントはありません 2017年1月31日 posted by 小柳 隆志


高等部☆お餅つき


こんにちは

あっという間に1月が終わろうとしていますね!

インフルエンザも流行りつつありますので

手洗いうがいを欠かさず、体調管理には気を付けていきたいですね

 

本日は土曜日に行われた餅つき大会の様子をお伝えいたします。

私は、入社して初めての餅つき大会ということもありワクワクしていました

それ以上に子どもたちはワクワクドキドキ、この日を待ちに待っていました

来所するなり仕込み中であった、もち米や豚汁の香りが部屋中に漂っていたので

子どもたちは「早く食べたい」「いい匂い」と益々ワクワクドキドキが高まっていきました

 

始めに松本先生からのお話、挨拶です

楽しみな気持ちは大きいけれどメリハリをつけ、

背筋を「ピッ」と伸ばして挨拶を行うことが出来ました

いよいよ餅つき開始です

臼の中に炊き立てのホカホカなもち米を入れていきます。

お餅つきって、始めから「ペッタン!ペッタン!」とするのではないんです!!

始めはもち米をつぶし、こねることから始めます。

とっても力のいる作業ですが高等部の男の子たち、とっても頑張ってくれました

 

ペッタン!ペッタン!

リズムに合わせてついていきます

つきあがったもっちもちの柔らかいお餅に黄な粉をまぶして食べました

たっくさんお代わりをして、みんな大満足です

自分たちでついたお餅、最っ高においしかったですね

また来年も、楽しみにしていてくださいね

 コメントはありません 2017年1月30日 posted by 槇田 文乃


リズムに合わせて、ハイ!!


こんにちは。

 

先週行われた太鼓の様子をお伝えしたいと思います。

まずは、ストレッチを行っていきます。

ストレッチが終わったら同じリズムで叩くところから始まります。

リズム ← クリックしてください

叩く時の姿勢や構え方など確認していきます。

リズム打ちが終わると次は、叩きながら声も出していきます。

リズム ② ← クリックしてください

叩くことに集中して声がでなくなることも

しかし、繰り返しやっていく中で、できなかったリズムが成功できたときには嬉しくて笑顔に

出来たね!!と周りから言葉で照れてしまう子も

 

出来たときの喜びを一緒に体験していけたらと思います。

 

 コメントはありません 2017年1月30日 posted by 石野 恵


就労支援クラス


こんにちは

 

さて、今回は土曜日の就労支援クラスの様子についてお知らせ致します。

 

  

 

  

午前中は清掃作業をメインに行ないました。

 

食堂、廊下、更衣室等をほうき、雑巾を使い掃除しました。

 

 

最近は時計を意識しながら取り組むようにしています

 

丁寧に作業をすることはもちろん大事ですが、決められた時間内に作業を終えることも重要ですね。

 

『この作業は11時10までです。時計の針が“2”になるまでですよ。』

 

と伝えると、時々時計を見て動きが早くなるようになってきました。

 

職員も時折作業を行います。

 

実際にやってみることで手順の確認や作業時間、気を付けるポイントを発見することができます。

 

自分で気付いたことを子供たちに伝え、作業工程を改善することで、より効率よく作業を行えるようになります。

 

  

午後はアルミホイルのカット作業を行ないました。

 

今回はみんな、前回よりアルミホイル1本にかかっていた時間が早くなり嬉しそう表情をしていました。

 

引き続き、時間を意識しながら作業を行っていこうと思います

 コメントはありません 2017年1月28日 posted by 板橋 偉史


餅つき!!(はぐくみ、小学生)


本日、はぐくみ、小中高の全員集合で餅つき大会を開催しました

前日から「明日は餅つき」と楽しみにしていたみんないよいよ本番だよ

 

もち米を石臼に投入あつあつだから気を付けて

最初は高校生のお兄さんや先生の力を借りて潰します

もう待ちきれないと見学です

やった僕たちの番だ。ぺったんぺったん

 

完成したらきなこ餅、あんこ餅にして柔らかくてあったかいうちに食べようね

今日は例年以上にみんな沢山食べてくれました。過去2年残してしまったSくんも今年は完食!

また来年が楽しみだね

 コメントはありません 2017年1月28日 posted by 松本 馨


1 / 9123456789