「自立支援」自分の力で、社会に出て、生活する力を身につける。脱福祉

こんにちは、9月になりましたが、暑さはまだまだ続きそうですね！
暑さに負けず頑張っていきましょう(*^▽^*)✨
 
今日は、本日行ったパン作りの様子をお伝えさせて頂きます★
 
本日のパンは、杉山さんから頂いたサツマイモを使い、サツマイモパンを作りました😃
 
パン作り当初と比べ、どの子も手際よく取り組む姿がありました🙂✨
グループに分かれ、職員の指示を聞き、各工程を皆で一緒に行っていきました。
自分の目の前にあるふわふわのパン、触りたい気持ちを押さえ、自分の取り組みの順番が回ってくるのを、忍耐強く待てたRちゃん。

 
初めてのパン作り、周りの取り組む姿を確認しながら、同じように真似るAちゃん。
サツマイモをパンで包み、パンの両端を指先を使い、止めます。
始めは、パンの両端を優しく触れるAちゃん、
職員の指先をAちゃんの指先に重ね、一緒にパンの端を止めていきました。
最後には、指先に力を入れ、パンの両端を止めることが出来ました✨🙌

パンの包み方を友達に教えてあげる優しいMちゃん💡
美味しいサツマイモがたくさん入ったパンを作ってくれました😄✨

いつも周りをよく見て、行動をしてくれるIくん🙂✨
同じグループの友達に、卵黄の塗り方や胡麻のかけ方を見せて、教えてあげる姿がありました💫

 
皆一生懸命取り組んでいました★
 
       

新鮮なサツマイモとじゃがいもで、サツマイモステック、フライドポテト、じゃがいもオムレツを中高部の男子に作ってもらいました😆
   
美味しい匂いに誘われお部屋に来たKくん、調理が終わった後、皆で味見タイム★＊。
お昼ご飯の際に、唐揚げ弁当と一緒に美味しく食べました★
また活動の様子を、お伝えさせて頂きます😀

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夏休み中、無事に当日を迎えたかった「流しそうめん」ですが、前日に台風が上陸…。
 
当日に雨は降っていませんでしたが、拭き返しの風が強く強風域の範囲内であったので室外では中止となり、ちょっと残念…。
 
でも気を取り直し、「そうめんバイキング」に変更！
 
流せない揚げ物等を追加してちょっと豪華さもアップ！
 
でもお楽しみに向けてまずは準備から

塩つけして乱切りし、流す予定だったきゅうりを、たたききゅうりにして、ごま油で和えます。そうめんつゆに入れてもゴマの香りが広がり、よい薬味になります。
 
続いて、みんな大好きウインナー！流す予定だったので業務用を買い込み、合計1.3㎏のウインナーをボイルしています。

プチトマトも丁寧にヘタをとって…

そうめん茹で揚げチーム。最終的には寿司桶４つ分のそうめんを茹でましたよ。

全てが整ったところで、「いただきます！」

 
各々好きなものを取って行きました。

 
ここでも、「ちょっとざんねんながら」おかわりした時に「唐揚げない！！」「きゅうり無くなった！」となってしまった時があったので…
リベンジで、10月に「第２光陽バイキング」として行う予定ですので、お楽しみに！

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夏休も終わりましたね。
少しずつ日暮れの時間が早くなり、秋の気配を感じるようになりました。
秋と言えば…やはり食欲の秋ですね(*^-^*)
美味し物がたくさん出て来る季節！
私は食べ過ぎに気を付けないといけない季節です(笑)
 
先日、本部のつぼみでは、みんなでジュースを買いに行きました。
今回はお店ではなく、自動販売機です。
事前に、何をどこで買うのか、どうやって買うのか、
何に気を付けるか、みんなで話し合いました。
せっかくなので、お散歩しながら少し離れた自動販売機まで行きました。
「何のジュースにする～？」
「私はしゅわしゅわの炭酸にする！」
「僕はまだ１年生だから炭酸は飲めないんだよ」
そんな可愛らしい会話をしながら、歩いて行きました(*^-^*)
ジュースの自動販売機の前に来ると、みんなの目がキラキラ☆
どれにしようか～と真剣に悩んでいました。
お財布から自分でお金を出して、落とさないように気を付けて…
日頃の指先の療育の成果の見せ所ですね(*^-^*)
　
買いたいジュースを選んで、自分でボタンを押します♪
　
出て来たよ～(*^-^*)♪
　
おつりをお財布に入れて。
お財布を落とさないようにね(*^-^*)
やった～♪　買えたよ～！
　
つぼみに戻ってから、みんなでジュースを飲みました。
自分で買ったジュースはいつもよりも美味しかったようです(*^-^*)
また、いろんな事にチャレンジしようね！

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光陽福祉会広報部長の中村です。
もう9月じゃないですか‥‥（汗）
もう半年も経っちゃったんです・・・
かなり焦る焦る・・・
また会長が何だかんだと言い始める時期になります（笑）
私はそこに立ち向かう準備をしておかないとえらいこっちゃになるんです(◎_◎;)
さてさて、来年度は全体的どういう感じになるか？？まずはぼんやりと考えておくとするか・・・
会長が一気に走り出した時に、歳を重ねた私は一緒に走ってついていくことは難しいので・・・対策を講じておくしかない（笑）
 
さあ、光陽福祉会は、学校の行事と重ならないように文化祭を真夏に行ってきました。
しかし、昨今の猛暑で今年から11月の行う事に決定しました。
4月から継続的に作品を準備してきました。
療育の一環で取り組んだ陶芸でも作品を作りました。
就労部門は、日々の仕事以外に余暇支援等で作品作りに奮闘してきました。
光陽文化祭は
 
１１月９日（土）１０時～
 
予定しています。
詳細は近くなりましたらお知らせ致します。
たくさんの方にお越しいただきたいので・・・
予定しておいてくださいね(^_-)-☆

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こんにちは(*^-^*)
 
少しずつ涼しくなり夏も終わりに近づいていますね。
 
今回はパン作りの様子をお伝えしたいと思います！
 
８月のパンは「ロールパン」でした！
ココアシュガーとシナモンシュガーの２つから好きな味を選んで作っていきました。
 

 
まずは穴が開かないように少しずつ生地を広げていきます。
 

 
次に真ん中の部分にマーガリンを塗って…
 

 
選んだ「ココアシュガー」か「シナモンシュガー」を指でつまんでのせます。生地からはみ出ると焼いたときに焦げて苦くなってしまうので慎重に慎重に…
 

 
最後にくるくるロール状にしたら完成！！
焼き上がりはとっていい匂い～☺
ハート型のパンを作っている子もいました❤
 

 
次回もお楽しみに☆彡

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