♪～口笛はなぜ 遠くまで聞こえるの～♬
こんにちは☀
もうすぐ12月🎄
年末は実家でゆっくりと過ごすので、今のうちに運動をしておきたいなと思っている笠松の板橋です😁
さて、今回は11月から新しく始めたプログラム、
『世界のお昼ご飯』についてお知らせ致します🌏
コロナ禍のこのご時世、『どこかに外出する』ということは中々難しいですが、世界の名物料理を
作り、お昼ご飯として食べ、『食の世界制覇』を目指します！
という企画で始まりました！
今回はスイスの料理『チーズフォンデュ』を作りました。
最初にスイスについてみんなで少し勉強しました。
とりあえず自分のイメージとしては『アルプスの少女ハイジ』でした(笑)
小学生の頃、夕方にやっていた再放送を見ていましたね😄
スイスの位置はヨーロッパの中心で、イタリアの北側です。
フランス、ドイツ、オーストリアもお隣さんで、面積は九州と同じくらいです。
チーズやチョコが有名だそうです。
「先生、見て。」
と言われたの見に行くと、K君がとても上手に盛り付けていました！すごい！
本当はみんなでチーズフォンデュの鍋を囲んで食べたかったですが、コロナ対策として、囲んで食べることは止めて前を向き、『ラクレット』の様に具材にチーズを掛けるようにして、食べることにしました。
〆は『チーズリゾット』です🧀
井戸先生が作ってくれたコンソメスープを使って作ってみました🍴
リゾットを知らない子も何人かいて、
「先生、ちょっとにして。」
と言っていました。しかし、その後、
「やっぱり美味しかったからもっと入れて😊」
と言って、お代わりして食べてくれました☺
活動を通じて、食に興味・関心を持って、食べたことのない物、知らない味に挑戦する、色んな味を知る、味覚を刺激できたらと思います。
次回の取り組みでは、『アメリカ：ハンバーガー』を考えています🇱🇷
お楽しみに💫
