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ブログ > みんな大好きパン作り!!

みんな大好きパン作り!!

こんにちは☀

皆さん、GWはどこかお出かけしましたか?

私は伊勢に犬山に日間賀島に…いろいろな所に出かけ、思いっきり遊びました😊

気持ちを切り替えて仕事頑張りたいと思います💪🏼

今回は久しぶりにパン作りについてお伝えいたします!!

今月のパンは、シナモンパンです🥖

シナモンを全体にまぶすのではなく、上1cm程残して乗せれるか、クルクル巻く際に巻き始めを少し折るようにしてから折っていくということを重点におき行いました。

生地を伸ばす事はみんなとても上手に行ってくれました🌟

力を入れすぎてしまうと、破れてしまう、弱すぎると伸びていかない…力加減がとても大切な工程になります。

マーガリンを塗って、シナモンをまぶして行きます🙂

全体にかけてしまうと、巻いたときに中のシナモンが零れてしまうので、零れないように少し開けるということが大切です。

  

最後にクルクル巻いて完成です😆慎重にゆっくりと巻いていきます。

焼きあがったパンが到着し、「シナモンのいい匂~い」「おいしそ~」と子ども達は大喜びでした☺今回のパンはいかがでしたか?

次回のパン作りもお楽しみに~😆



2019年5月11日 posted by 井戸 夕稀

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