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ブログ > シチューの中身は、な~んだ。

シチューの中身は、な~んだ。

こんにちは、毎日寒いですね~😣

早くあったかくなって欲しいと、願うばかりですね。

さて、今回は2月10日(土)におこなった調理実習の様子についてお伝えしていきます。

当日は、2グループに分かれて調理を進めていきました。

まずは、①グループです。

 

玉ねぎの皮をむきました。

 

お米を計り、洗いました。

 

サラダに使う、ラディッシュと、きゅうりを切りました。

レタスはちぎり、洗いました。

 

今回は、お豆さんも入れました。最後に盛り付けもしました。

 

デザートのバナナも房から離して分けていきます。

続いて②グループです。

 

玉ねぎを切ります。

 

 

鶏肉、玉ねぎ、しめじを炒めて煮込みます。

 

煮込んでいる間に、牛乳を計ります。

さあ!完成で~す。

今回は、シチューオンザライスです。シチューの具は、わかりましたか?😁

答えは、「鶏肉、玉ねぎ、しめじ」でした。😊

 

 

大量にあったシチューも、アッと言う間に無くなりました。😊

サラダも、バナナも好評でしたよ。

これからも、調理実習を通して食品の知識や、調理方法を学んでいけるように支援していきますね。

また、様子をお伝えしていきます。



2018年2月13日 posted by 平井 文絵

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